
Konvektomat Convotherm MINI PRO
Objav revolúciu v kompaktnej kuchyni
Convotherm Mini Pro je najmenší a zároveň najvýkonnejší profesionálny konvektomat na trhu, ktorý maximalizuje výkon v malom priestore. So šírkou iba 49,8 cm prináša až 25 % vyššiu kapacitu, AI-riadené varenie ConvoSense, automatické čistenie ConvoClean S2L a jedinečné režimy ako AirFry či BakePro pre chrumkavé a rovnomerné výsledky. Perfektný pre gastro prevádzky, kde priestor, rýchlosť a kvalita rozhodujú o zisku. Pre menšie kuchyne, kaviarne, food-to-go koncepty a reťazce je Mini Pro jednoducho nový štandard výkonu.
Technické parametre
Potrebujete pomôcť s výberom?
Naši odborníci vám radi poradia a pomôžu nájsť optimálne riešenie.
Kontaktujte násĎalšie informácie
Convotherm Mini Pro – The King of Compact
Zaži úplne nový rozmer profesionálneho varenia s Convotherm Mini Pro, kde minimálny priestor znamená maximálny výkon. Tento prémiový kompaktný konvektomat je výsledkom najmodernejšej technológie, ktorá rieši najkritickejšie výzvy dnešných kuchýň – nedostatok miesta, personálne obmedzenia a rastúce prevádzkové náklady.
Inteligentné varenie s AI ConvoSense
Mini Pro je prvý konvektomat svojej kategórie s AI-optickým rozpoznaním potravín – technológia ConvoSense automaticky rozpozná vložené jedlo a spustí ten správny program bez nutnosti nastavovania. Ušetríš až 60 min denne, znížiš spotrebu energie o 28 % a znížiš odpad o 17 %, čo vedie k výraznej optimalizácii nákladov a vyššej ziskovosti tvojej prevádzky.
Viac výkonu, rovnaká spotreba
Vďaka revolučnému systému AirFlowPro a režimu AirFry dosiahne Mini Pro až 25 % vyššiu produktivitu, bez zvýšenia spotreby energie. Optimalizovaná klimatická správa zabezpečuje rýchlejsie a efektívnejšie varenie s maximálnou kvalitou výsledkov pri minimálnej strate vlhkosti a energie.
Automatické a ekologické čistenie
S ConvoClean S2L systémom je čistenie jednoduchšie a udržateľnejšie než kedykoľvek predtým – automatická, bezdotyková čistiaca technológia s biodegradovateľnými kapsulami znižuje balenie až o 88 %, a tým aj ekologickú stopu tvojej kuchyne.
Priestorovo efektívny dizajn
S iba 49,8 cm šírkou je Mini Pro ideálny pre malé kuchyne, flush-mount inštaláciu alebo kombinované usporiadanie. So systémom EasyStack môžeš bez komplikácií stohovať viac jednotiek a zdvojnásobiť produkciu bez ďalšieho miesta.
Multifunkčné varenie
Convotherm Mini Pro ponúka širokú škálu režimov vrátane pary, konvekcie, kombinovaného varenia, BakePro, Crisp&Tasty, Delta-T, sous-vide a ďalších – v podstate nahrádza niekoľko prístrojov jedným inteligentným riešením. To znamená rýchlejšiu výrobu, vyššiu konzistenciu a špičkové výsledky pre každý typ jedla.


