Convotherm maxx – “just right” pre váš profesionálny kuchynský výkon

Konvektomat Convotherm maxx je navrhnutý tak, aby prinášal výborný pomer ceny a výkonu bez zbytočnej komplikovanosti — ideálny pre reštaurácie, hotely, školské jedálne, catering alebo gastro prevádzky strednej veľkosti. Je to robustné, flexibilné a intuitívne riešenie, ktoré zvládne aj náročné denné zaťaženie.

Výkon, ktorý vám skutočne pomáha

Maxx kombinuje klasické varenie parou, horúcim vzduchom aj ich kombinovaným režimom, čo znamená že steak, zelenina, pečivo aj tradičné jedlá pripravené naraz budú vždy rovnomerné a vyladené podľa tvojich štandardov. Vďaka Press&Go automatickým programom zvládne aj personál s menšími skúsenosťami perfektné výsledky bez zbytočného nastavovania.

Intuitívne ovládanie a moderné rozhranie

S 7″ TFT HiRes dotykovým displejom je ovládanie Maxx-u jednoduché a prehľadné — rovnako intuitívne ako smartfón, takže progresívne technológie sú pre tvoj tím okamžite dostupné bez dlhého zaškolenia.

Automatické čistenie a hygiena bez námahy

S plne automatickým systémom ConvoClean ušetríš čas aj energiu — čistenie prebieha do hĺbky bez ručnej práce, s viacerými režimami, ktoré zabezpečujú maximálnu hygienu bez kompromisov. Rukoväte a dotykové prvky s antibakteriálnym povrchom navyše minimalizujú riziko kontaminácie v kuchyni.

Inteligentné funkcie pre efektívnu prevádzku

Maxx obsahuje funkcie ako TrayView, TrayTimer, autoprogramy, USB port pre ukladanie receptúr, WiFi/LAN pre správu dát a HACCP monitoring, ktoré ti umožnia mať vždy prehľad o varení, kvalite a spotrebe — ideálne pre modernú kuchyňu, kde je dôležitá kontrola kvality aj efektívne riadenie prevádzky.

Výhody pre vašu gastro prevádzku

Vynikajúca rovnomernosť a výsledky varenia

Jednoduché intuitívne ovládanie

Ekonomická prevádzka a nízka spotreba energie

Kompletné automatické čistenie

Robustná nemecká konštrukcia s dlhou životnosťou

…čo vám pomáha dosiahnuť viac objednávok, vyššiu kapacitu a spokojnejších zákazníkov každý deň.