Preskočiť na hlavný obsah
Konvektomat Retigo Orange
RETIGO

Konvektomat Retigo Orange

Hlavné prednosti produktu:

digitálny displej

prehľadné slovenské menu

uložené varné programy v slovenskom jazyku z výroby

možnosť uložiť až 99 programov, a každý program môže mať 9 krokov varenia

tvorba pary: v bojleri s autom. prechodom do nástrekového režimu

ľahké čistenie pomocou piatich automatických umývacích programov

USB konektor pre pripojenie PC a prezeranie záznamov HACCP

Technické parametre

Rozmer (ŠxHxV)933x866x786mm
Príkon el. verzia10,9kW/400V
Vývoj paryNástrek/Bojler
Kontaktovať predajcu

Potrebujete pomôcť s výberom?

Naši odborníci vám radi poradia a pomôžu nájsť optimálne riešenie.

Kontaktujte nás

Ďalšie informácie

Podrobný popis:

zásuvy naprieč pre ľahšiu manipuláciu

tvorba pary: v BOJLERI s autom. prechodom do nástrekového režimu

v prípade neočakávaného výpadku bojleru

TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie

predohrev vody v tepelnom výmenníku pre úsporu energie

ovládanie: elektronické programovateľné

99 voliteľných PROGRAMOV po 9 krokoch

MENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMY

Funkcie:

horúci vzduch 30-300°C

kombinovaný režim 30–300°C

varenie v pare 30–130°C

BIO varenie 30–98°C

nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie

regenerácia, manuálne privlhčenie

odložený štart, nekonečný čas varenia

7 rýchlostí ventilátora, FanStop, autoreverz ventilátora

5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory

predohrev komory, rýchle schladenie komory

USB pre HACCP výstup a programovanie

automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí

príslušenstvo na objednávku:

- teplotná sonda

- ručná sprcha

- el. ovládaná klapka pre odťah prebytočnej pary

- údiaca jednotka