
Schaeffler
O projekte
Schaeffler Kysuce – komplexná realizácia profesionálnej kuchyne
Pre spoločnosť Schaeffler Kysuce sme realizovali kompletný projekt modernej závodnej kuchyne vrátane kuchyne, výdajne stravy, umývarne riadu a systému spracovania BIO odpadu. Projekt bol navrhnutý a zrealizovaný presne podľa individuálnych požiadaviek klienta, s dôrazom na efektivitu prevádzky, hygienické normy a dlhodobú spoľahlivosť technológie.
Špičková nemecká technológia bez kompromisov
Súčasťou dodávky bola:
✔️ Nemecká varná technológia Phoeniks – profesionálne varné bloky a zariadenia pre vysokokapacitnú závodnú kuchyňu
✔️ Umývacia technológia Meiko – spoľahlivé a energeticky úsporné riešenie pre intenzívnu prevádzku
✔️ Technológia spracovania BIO odpadu Meiko Waste od MEIKO – moderný a ekologický systém znižujúci objem odpadu a optimalizujúci hygienu pracoviska
Každý detail projektu bol realizovaný v súlade s platnými hygienickými normami a technologickými štandardmi pre veľkokapacitné stravovanie.
Efektivita, hygiena a udržateľnosť
Implementáciou systému Meiko Waste sme zákazníkovi priniesli jedinečné riešenie spracovania BIO odpadu priamo v prevádzke, čím sa výrazne znižujú náklady na manipuláciu s odpadom, zlepšuje čistota pracovného prostredia a podporuje ekologický prístup k firemnému stravovaniu.
Výsledok realizácie
Výsledkom je plne funkčný a technologicky prepracovaný gastro projekt, ktorý zabezpečuje:
vysokú kapacitu a plynulosť výdaja jedál
optimalizovaný tok riadu v umývarni
moderné spracovanie BIO odpadu
spoľahlivú a výkonnú nemeckú technológiu
dlhodobú prevádzkovú efektivitu
Táto realizácia potvrdzuje naše skúsenosti s návrhom a dodávkou závodných kuchýň, profesionálnych gastro technológií a ekologických riešení pre veľké prevádzky.
Galéria








Zaujal vás tento projekt?
Radi vám navrhneme podobné riešenie na mieru. Kontaktujte nás pre nezáväznú konzultáciu.
Kontaktujte násĎalšie realizácie

Nemocninca novej generácie
Dodávka pásovej umývačky riadu Meiko M-iQ – energeticky úspornej technológie, ktorá nevyžaduje priame odsávanie.

Schaeffler
Kompletná rekonštrukcia kuchyne vrátane dodávky nemeckej technológie Küppersbusch (dnes PhoeniKs) – sporáky, fritézy, panvice, tlakové panvice a konvektomaty. Súčasťou realizácie bola aj profesionálna umývacia technológia Meiko. Zabezpečili sme tiež kompletnú obnovu výdaja a stravovacích priestorov. Počet stravníkov 2200.
DSS Senecio
Kompletná modernizácia kuchyne vrátane rekonštrukcie výdaja. Dodali sme varné bloky prémiovej nemeckej značky Küppersbusch (dnes PhoeniKs) konvektomat, regálové zostavy a profesionálnu umývačku riadu Meiko. Realizácia pre prevádzku s kapacitou 100–150 stravníkov.