
Nemocnica s poliklinikou sv. Barbory
O projekte
Nemocnica s poliklinikou sv. Barbory Rožňava – modernizácia umývarne riadu
Pre Nemocnica s poliklinikou sv. Barbory Rožňava sme realizovali dodávku profesionálnej pásovej umývačky riadu, navrhnutej pre potreby nemocničného stravovania s dôrazom na stabilný výkon, hygienu a energetickú efektivitu. Technologické riešenie bolo individuálne prispôsobené prevádzke tak, aby zabezpečilo spoľahlivý chod aj pri špičkovej záťaži.
Výkon a hygiena bez kompromisov
Dodaná pásová umývačka riadu bola konfigurovaná presne podľa požiadaviek klienta, čo prináša:
✔️ optimalizovanú kapacitu spracovania riadu
✔️ plynulé oddelenie čistej a špinavej zóny
✔️ splnenie prísnych hygienických noriem pre zdravotnícke zariadenia
✔️ bezpečnú a efektívnu organizáciu práce personálu
Riešenie zabezpečuje vysokú úroveň čistoty riadu pri zachovaní hospodárnej prevádzky.
Inteligentné prúdenie vzduchu – nižšie náklady na prevádzku
Súčasťou technológie je inovatívny systém prúdenia vzduchu z čistej do špinavej časti umývačky, vďaka ktorému nie je potrebné priame odsávanie. Tento princíp:
znižuje energetickú náročnosť prevádzky
eliminuje nadmernú vlhkosť v priestore
zlepšuje pracovné podmienky
zjednodušuje technické riešenie inštalácie
Efektívne riešenie pre nemocničné stravovanie
Realizácia pre nemocnicu v Rožňave priniesla moderné a dlhodobo spoľahlivé riešenie veľkokapacitného umývania riadu, ktoré zvyšuje efektivitu kuchynských procesov a zároveň optimalizuje prevádzkové náklady.
Táto realizácia opäť potvrdzuje naše skúsenosti s dodávkou pásových umývačiek riadu pre nemocnice a veľkokapacitné gastro prevádzky, kde je dôraz na hygienu, výkon a úspornosť absolútnou prioritou.
Galéria




Zaujal vás tento projekt?
Radi vám navrhneme podobné riešenie na mieru. Kontaktujte nás pre nezáväznú konzultáciu.
Kontaktujte násĎalšie realizácie

Nemocninca novej generácie
Dodávka pásovej umývačky riadu Meiko M-iQ – energeticky úspornej technológie, ktorá nevyžaduje priame odsávanie.

Schaeffler
Kompletná rekonštrukcia kuchyne vrátane dodávky nemeckej technológie Küppersbusch (dnes PhoeniKs) – sporáky, fritézy, panvice, tlakové panvice a konvektomaty. Súčasťou realizácie bola aj profesionálna umývacia technológia Meiko. Zabezpečili sme tiež kompletnú obnovu výdaja a stravovacích priestorov. Počet stravníkov 2200.
DSS Senecio
Kompletná modernizácia kuchyne vrátane rekonštrukcie výdaja. Dodali sme varné bloky prémiovej nemeckej značky Küppersbusch (dnes PhoeniKs) konvektomat, regálové zostavy a profesionálnu umývačku riadu Meiko. Realizácia pre prevádzku s kapacitou 100–150 stravníkov.