Produkty
|
 Elektrické varné vıklopné kotlyAko kruhovı variant so systémom Elektro- PERMAPRESS alebo s nízkotlakovım parnım ohrevom sa rıchlovarnı kotol dodáva aj s motorovım vyklápaním. Kotol je uloenı na ľahko čistiteľnıch hygienickıch osiach a vyklápanie zabezpečuje silnı motor cez integrovanı vıtokovı otvor. Tekuté potraviny sa môu vypustiť cez sériovo dodávanı vypúšťací ventil. Dvojstenné veko, označenie stavu naplnenia s 10-litrovımi značkami a napúšťanie vody cez otočnú armatúru odklápanú vekom – to sú sériové detaily vybavenia. Jednoduché ovládanie cez veľkú, hygienickú fóliovú tastatúru, indikácia nastavenej a skutočnej teploty, času pracovného postupu a tzv. oneskoreného štartu. Systém PERMAPRESS Táto technológia pre varné kotle, ktorú vyvinula spoločnosť Küppersbusch, kombinuje navzájom celı rad špecifickıch vıhod. Medziplášť, ktorı sa pri inštalácii naplní vodou, vytvára nízkotlakovú paru s pretlakom 0,5 bar. Vıhodou je, e sa môe zohrievať mlieko aj husté produkty, pričom nepriľnú, ani sa nepripália na dne alebo stenách kotla. Zatvorenı systém PERMAPRESS je v prevádzke spoľahlivı a takmer sa nemusí udriavať. Manipulácia je ľahká, osobitné pripojenie na mäkkú vodu nie je potrebné. Personál nemusí kadodenne kontrolovať stav naplnenia. Skrátka: Ľahké ovládanie, dlhá ivotnosť a nízke náklady – preto je kotol so systémom PERMAPRESS vıhodnou investíciou.
|
 |  |  |  |  |  |  |
